С чем же соль? Конечно, с йодом!

К 2020 году Минздрав России подготовит законопроект, который обяжет производителей йодировать поваренную соль. Кому как не дальневосточникам, порадоваться такому решению? Стоит ли объяснять, что живем мы в крае, где отмечается дефицит йода. Пусть легкий, умеренный, но дефицит! В группе риска — кормящие матери, дети, подростки. Впрочем, для нормального функционирования щитовидной железы любому человеку принимать физиологические дозы йода нужно ежедневно. Соль, которая его содержит, как говорят специалисты — лучший выбор.

Конечно, ее и сейчас можно найти на прилавках. И стоит она не дороже обычной. Но лично вы ее покупаете? В том-то и дело! Далеко не каждый будет специально интересоваться, содержит ли пищевая соль йод? Да и не в любом продуктовом магазине вы таковую найдете. В общем, добровольное йодирование соли, как показала практика, попросту неэффективно.

Вообще-то, речь о йодировании соли ведется на протяжении уже многих лет, но до сих пор подобные предложения носили лишь рекомендательный характер, — говорит заведующая курсом эндокринологии Дальневосточного государственного медицинского университета Наталья Масалова. — Необходима именно законодательная база, которая обязала бы производителей выпускать только йодированную соль.

«Но я же нормально себя чувствую!», — говорят многие хабаровчане. В том то и дело, что легкий йодный дефицит долгое время может, вообще никак не проявляться. А знаете, чем он опасен? Хронический дефицит йода в питании приводит как к развитию зоба, так и невынашиванию беременности, умственной и физической отсталости у детей.

В 95 из 130 стран мира, где существовал дефицит йода, уже принято законодательство по йодированию соли. В том числе, странах СНГ, таких как Белоруссия, Грузия, Армения. В нашей стране такого закона, к сожалению, до сих пор нет. Чем это оборачивается? Фактическое потребление йода жителем нашего региона составляет всего 40-80 микрограммов в день, то есть в три раза меньше установленной нормы! Полностью устранить эту проблему поможет только принятие закона о всеобщем йодировании соли.

Некоторые люди, правда, сомневаются, спрашивают: «А что если мне от такой соли станет плохо?». Но, поверьте, это совершенно напрасно! Опыт целого ряда стран, в которых ликвидирован йодный дефицит, подтвердил, что никаких противопоказаний использования физиологических доз йода не существует.

Другое дело увлечение БАДами, содержащими йод, которые так широко рекламируются! В действительности, применять препараты йода можно только по назначению врача. Дело в том, что использование йодсодержащих препаратов относится к групповой профилактике йодного дефицита, которая проводится среди детей, подростков, беременных и кормящих женщин. Широко рекламируемые препараты йода, которые можно свободно купить в любой аптеке, всем подряд принимать не рекомендуется. Людям в возрасте 45 лет и старше, на фоне йодного дефицита они вместо пользы организму могут, наоборот, нанести урон — спровоцировать нарушения в щитовидной железе.

Вот только ожидать мгновенного результата после принятия закона о йодировании соли, конечно, не стоит. На устранение дефицита йода потребуются годы! В Белоруссии, например, где благодаря такой профилактике удалось полностью ликвидировать дефицит йода, на это понадобилось почти 14 лет.

Заведующая курсом эндокринологии
Дальневосточного государственного медицинского университета
к.м.н., доцент Наталья Масалова